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原标题:白酒消费人群的“演进”

浏览次数:53 时间:2020-01-20

   随着白酒业的逐步发展,其消费群体也在发生潜移默化的改变,80、90后新一代消费群落已经成长起来。面对这一形势,不少白酒企业开始打造时尚、年轻化的白酒产品,白酒市场正在发生变化。

  

  

   白酒消费群体的演进

  

   目前白酒的主要消费者还是年龄较大的男性,其中,50后、60后人群是引领白酒消费的主要力量。时至今日,他们的消费量和消费热情还没有减少,但随着他们的年龄增长,白酒消费人群老龄化将开始显现。

  

   相比于50后和60后们,80、90后更愿意尝试舶来品,更愿意向有品位的方向转变。而白酒一方面面临着洋酒、红酒的冲击,另一方面自身传统的形象也与时尚的发展似乎格格不入。

  

   我们的父辈酒量好,约朋友一起吃饭时总喜欢借酒助兴。而我们这代人,在同样的环境下,则更青睐选择啤酒、葡萄酒甚至是洋酒。80后肖斌说,他消费白酒时更加注重饮酒的乐趣,不刻意控制饮酒量,但也不希望喝醉,而是更喜欢尽兴后的微醺状态。

  

   白酒营销专家杨光认为,传统白酒的消费群体如今已面临老年化。目前中国白酒消费者平均年龄为40岁左右,80后和90后更多地被红酒和洋酒所吸引。若想白酒消费者不出现断层,就必然要培养年轻消费群体。

  

   口感辛辣、饮后难受、口感不适等因素,是年轻一代消费者难以亲近白酒的主要因素,为攻占年轻消费市场这座城池,酒企纷纷推出时尚、年轻化产品,重走青春路。

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关键词: 酒文化

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