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原标题:白酒行业报告:酒类连锁已接近快速扩张的临界

浏览次数:152 时间:2020-01-14

   新中国成立后,用白酒这一名称代替了以前所使用的烧酒或高梁酒等名称。由于酿酒原料多种多样,酿造方法也各有特色,酒的香气特征各有千秋,故白酒分类方法有很多。

  

   在酒行业的深度调整期,零售商的转型早已走在白酒生产商的前面。继酒类连锁企业1919新三板上市后,华龙酒业7月6日在北京宣布启动新三板挂牌上市,酒类连锁企业的新一轮资本竞速赛已经打响,酒类零售商都在争当未来的酒业苏宁。

  

  

  

  

   酒类连锁企业扎堆冲击新三板背后,是几家主流的酒类连锁企业都在快速跑马圈地。华龙酒业表示,从成都糖酒会以来不到一百天的时间里,华龙酒业新增的酒直达门店数量约200家,平均每天有两家门店问世,预计2015年门店数量将突破1000家。通过线上线下双渠道布局,目前华龙酒业会员数量突飞猛进,每月新增5万名,总数已达30万名。华龙酒业董事长翟山表示。

  

   据白酒行业市场调查分析报告数据统计显示,在业内看来,酒类连锁已接近快速扩张的临界点。大酒商,烦,小酒商,更麻烦,连锁正在成为酒商转型的稻草,海纳方舟咨询董事长吕咸逊认为,当下的经销商不再像行业高峰期那样关注选择代理产品,而更关注模式。在吕咸逊看来,酒类经销商加入酒类连锁体系是其转型的出路之一,酒商正在由卖酒变成卖模式。

  

   除了发展连锁经营体系,酒类渠道商的转型还包括调整产品结构以及开设社区店。记者了解到,包括华致酒行、华龙酒业在内的渠道商都在极力加大红酒比重,消减白酒比重。

  

   未来消费者的消费形式是在饭店里点好菜下单叫酒,翟山指出,移动互联网时代消费者的需求将重新分配。

  

  

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